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味噌つくり
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2017年1月24日(火)
今日は朝から味噌づくりをしました。午前中在宅リハが入りましたが、その間大豆を圧力鍋に煮てました。いつもは4kgの味噌ですが、今回は1.5倍の6kgに挑戦しました。
そのため2回に分けて大豆を煮ました。毎年の恒例行事になりつつあるので、手際はいいもので、パパと一緒に味噌玉を作ってキレイに樽につめておしまい。あとは北の部屋で熟成させます。夏頃には食べられる予定。
Yちゃんは手を出すかと思って心配していたら、おとなしくしていて眠たそうな様子でした。これで手を出して来たら、面倒なことになりそうだったのでよかったです。
そのあと家族で外出しました。
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未熟児・早産児・低体重児のYちゃんブログ。http://nicu-baby.org/
未熟児・早産児・低体重児のYちゃんブログを更新しています。
平成25年(2013年)12月29日に超低出生体重児(早産児、未熟児)として
妊娠22週で、284グラムのYちゃんを出産しました。
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